Mansikkaclafoutis

  

Ranskalainen pannukakkumainen jälkiruoka
1 dl sokeri

1,5 dl jauhoja

3 munaa

1/2 dl sulatettua voita

2 dl maitoa

1 tl kardemummaa

2 tl vaniljasokeria

mansikoita (käytin jäisiä, tuoreilla tulisi parempi)

Sekoita jauhot, sokeri, kardemumma ja vaniljasokeri. Lisää joukkoon munat, sulatettu voi ja maito.Vatkaa kuohkeaksi.Kaada osa taikinasta voidellun vuoan pohjalle.Lisää mansikat. Kaada loppu taikina päälle.Paista 175 asteisessa uunissa 35-40 minuuttia.

   
 

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *