Kasvisruoat Archives - Valohoito.com

Linssikeitto

06.Apr.2015/in Kasvisruoat /by heta

3rkl öljyä

1-2 sipulia

5 valkosipulin kynttä (tai enemmänkin)

3rkl tomaattipyrettä (tai 1prk tomaattimurskaa)

2tl paprikajauhetta

Silppua sipulit ja kuullota öljyssä isossa kattilassa. Lisää sekaan kuullottumaan myös paprikajauhe ja tomaattipyree.

4 perunaa

2 porkkanaa

6dl linssejä

2 1/2 l vettä

2 kasvisliemikuutiota

1-2tl Suolaa

Chilijauhetta, currya, aromisuolaa, inkivääriä, sellerisuolaa, mustapippuria, sokeria/hunajaa (mausteita maun mukaan,maistele)

Sitruunamehua

Kuori perunat ja porkkanat ja pilko pieniksi paloiksi. Lisää kaikki ainekset kattilaan ja keitä kannen alla n. 35min.

Italian yrtti kasvikset

21.May.2014/in Kasvisruoat /by heta

Sain kaupasta maistiais näytteen ingmariini italian yrtit maustevoita niin käytin sen tähän kasviksien paistamiseen ja muuta maustetta ei tarvittu.

Porkkanaa, punaista paprikaa, kesäkurpitsaa, kevätsipulia, valkosipulia, parsakaalia
Ingmariini italian yrtit maustevoita

Pikapaistetut kasvikset ja avokadoa

14.Apr.2014/in Kasvisruoat /by heta

Oliiviöljyä/kookosöljyä
Valkosipulia
Sipuli
Kesäkurpitsa
Suippopaprikaa
Chiliä
Himalajansuolaa
Mustapippuria
Avokado
Herbamarea

Kuumenna pannu kuumaksi ja lisää siihen öljy, valkosipuli, sipulilohkot ja chili. Paista hetki ja lisää kesäkurpitsat ja paprikat reiluina palasina. Paista hetki ja mausta suolalla ja pippurilla. Kippaa lautaselle ja päälle avokadokuutiot sekä vähän herbamarea niiden pinnalle.