IMG_1097-0.JPG

Kinkku-juusto aamiaismunakas

Kinkku-juusto aamiaismunakas kera paahdetun ruispalan
IMG_1097.JPG
Tässä siis 3 sellaista vähän pienempää munaa ja loraus vettä sekä pieni ripaus suolaa vatkataan hieman haarukalla ja kipataan pannulle paistumaan jossa on voita jo odottelemassa.
Siinä muutama paistinlastalla työntely keskustaan päin ja kermajuuston kantti höyläten pinnalle. Sitten ripaus mustapippurijauhetta ja annetaan hyytyä ja juuston sulaa. Ruispala paahtimeen ja munakkaan päälle kinkkuleikkelettä. Munakas kipaten lautaselle ja paahtimesta pompannut leipä viereen.

IMG_1102.JPG
Munakkaasta leivän kokonen pala päällysteeksi ja valmista on.

IMG_1104.JPG

Porkkanamunakkaat

20140418-125347.jpg
Yhteen pikkupannulla tehtyyn munakkaaseen tarvitset:
2 isoa munaa
1 porkkana
Himalajansuolaa
Mustapippuria
Kookosöljyä paistamiseen
Raasta porkkana ja vatkaa haarukalla mukaan munat. Mausta suolalla ja pippurilla.
Kuumenna pannu, lisää öljy, kaada munakasseos pannulle ja paista molemmin puolin rauhassa kypsäksi.

20140418-125746.jpg

Kananmunaa aamupalalla

20140301-101809.jpg
Lapset halus aamupalaksi kananmunaa ja nakkia. Mutta toinen tahtoi keitetyn munan:

20140301-102224.jpg
Toinen tahtoi paistetun munan jossa keltuainen on ehjä:

20140301-102444.jpg
Yläkerrasta kömpi vielä yksi nälkäinen joka tahtoi kummaltakin puolelta paistetun munan:

20140301-102635.jpg
Minäkin sitten halusin olla erilainen ja tahdoin vähän munakokkelin tyylisen version:

20140301-102749.jpg

20140301-103225.jpg

Lasten nakki-kasvismunakas

20130315-120255.jpg
Nakkeja ja hernemaissipaprikaa paistetaan hetki öljyssä.oliivirenkaita heitetään mukaan.4 kananmunan sekaan vatkataan haarukalla nesteeksi tälläkertaa noin 1dl tomaattimurskaa.kaadetaan pannulle,sekotellaan vähän ja annetaan hyytyä.mausteeksi rouhitaan myllystä garlig&pepperiä ja suolaa.kuivattua tai tuoretta basilikaa ja ruohosipulia.juustoraastetta vielä vähän pinnalle.sitten käännetään ja syödään.

20130315-121023.jpg