Kasataan kääretorttu/kakkupohjasta joka kostutetaan maidolla, marenkipohjista, maustetusta rahkasta(sitruuna/vanilja/lime-valkosuklaa), flora vispi vaahdosta, tuoreista mansikoista ja syötävästä kultahileestä sekä kultasista nonparelli palloista.
Ranskalainen pannukakkumainen jälkiruoka
1 dl sokeri
1,5 dl jauhoja
3 munaa
1/2 dl sulatettua voita
2 dl maitoa
1 tl kardemummaa
2 tl vaniljasokeria
mansikoita (käytin jäisiä, tuoreilla tulisi parempi)
Sekoita jauhot, sokeri, kardemumma ja vaniljasokeri. Lisää joukkoon munat, sulatettu voi ja maito.Vatkaa kuohkeaksi.Kaada osa taikinasta voidellun vuoan pohjalle.Lisää mansikat. Kaada loppu taikina päälle.Paista 175 asteisessa uunissa 35-40 minuuttia.
Vaarillani oli tänään synttärit ja mummo oli ostanut tarpeet marenkikakkuun jonka minä sitten tein siellä kahvin valuessa.
2 marenkipohjaa (ostettu ruotsista)
1prk valkosuklaa-lime rahkaa
1prk kuohukermaa
Mansikoita
Piparmintunlehtiä
Marenkipohjalle levitetään maustettua rahkaa, kermavaahtoa ja mansikoita. Toinen pohja päälle ja sama toistetaan ja koristellaan piparmintulla.
Oon ollu hammaslääkärissä ja nyt on hampaat kipeet niin että kummallakaan puolella ei oikeen pysty puremaan. Niinpä tälläistä mansikkaherkkua tälläkertaa.
n.2dl tuoreita mansikoita
1/2dl vanilliinikreemijauhetta
5dl maitoa
Ripaus aitoa vaniljajauhetta
Muutama pyöräytys himalajansuolaa myllystä
Blenderissä sekaisin sileäksi juomaksi.
Tuoreita mansikoita ja vadelmia, vaniljalla maustettua kermavaahtoa ja kaurakeksejä. Koristeena mansikkaminttua.
Mansikoita, nektariineja, maustamatonta luonnonjogurttia ja aitoa vaniljajauhetta blenderissä tasaiseksi juomaksi.
Kaurapuuro jossa kookosöljyä ja himalajan suolaa.
Päällä mansikka-nektariini kastike (mansikoita, nektariineja, päärynätuoremehua, aitoa vaniljajauhetta) mansikoita ja mansikkaminttua.
Loput kastikkeesta pakastettiin mehujääksi.
1pkt vaniljatuorejuustoa
1prk flora vanilla
Laita tuorejuusto ja vaniljakastike kulhoon ja vaahdota kuohkeaksi.
Mansikoita
Piparminttua
Pilko mansikoita ja laita niitä vuoroperään annoskulhoihin. Koristele tuoreella piparmintulla.
Yksi kesän ehdottomista herkuista.
1 litra vanilja kermajäätelöä
1 litra tuoreita mansikoita
Mansikkamintun lehtiä
Tarjoiluun suklaakastiketta
Recent Comments