Amerikkalaiset jogurtti pannukakut

3 dl vehnäjauhoja 

1 rkl sokeria 

1/2 tl suolaa 

1 tl leivinjauhetta 

1/2 tl soodaa 

3 dl maustamatonta jogurttia (tai viiliä) 

1 rkl juoksevaa margariinia (tai öljyä) 

1 muna 

Sekoita kuivat aineet. Sekoita joukkoon jogurtti, rasva ja kananmuna. Taikinasta pitää tulla melko paksua.

Ruskista margariinia hiukan ohukaispannulla. Kypsennä sitten paksuja pannukakkuja, yhdessä kakussa saa olla iso ruokalusikallinn taikinaa. Paista hitaasti keskilämmöllä. Käännä pannukakut kun ne ovat kohonneet ja niihin tulee muutama reikä (kraatteri).

   
    
 

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *