Kalkkunaa ja persikka-yrttiriisiä

persikkalkkuna.jpg

6 ohuen ohutta kalkkunan filepihviä

öljyä paistamiseen

1 sipuli

½ prk ruokakermaa

4dl vettä + persikkapurkin liemi

2 rkl vehnäjauhoja

2tl curry

2tl kasvisliemijauhetta

1tl aromat maustetta

Paista pihvit sekä hienonnettu sipuli öljyssä kasarissa. Sekoita vesi, persikkaliemi sekä vehnäjauhot keskenään ja kaada pannulle. Lisää mausteet ja anna hautua 10min.

4dl pitkäjyväistä riisiä

vettä keittämiseen

4 persikan puolikasta

1tl herbs de provence

1tl herbamare mauste

Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita kypsän riisin joukkoon pilkotut persikat sekä yrttimausteet.

This entry was posted on Monday, March 17th, 2008 at 8:06 pm and is filed under Broileriruoat. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.