Tiikerikakku
Tiikerikakun teen aina mummoni ohjeella. Se on aina takuuvarmasti hyvää.
Tiikerikakku
200 g voita
2 dl sokeria
3 munaa
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
3½ dl vehnäjauhoja
raita:
3 rkl tummaa kaakaojauhetta
3 rkl kermaa/mehua
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita kuivataineet keskenään ja lisää taikinaan. Tee osasta taikinaa raita eli sekoita raidan aineet osan taikinan sekaan. Laita kerroksittain jauhotettuun rengasvuokaan. Voi vetää vielä haarukalla sekaisin jos haluaa. Paista 175 asteessa n.40-45min.
May 28th, 2009 at 1:35 pm
Ohje olin ihan hyvä, mutta meidän vuoalle aivan liian pieni…