Mustaherukkapiirakka

Maasikas blogista löysin kivan piirakkaohjeen. Puolitin kuitenkin ohjeen määrät ja tein piirakan pyöreään piirasvuokaan. Marjoina käytin pelkästään mustaherukoita. herukkapiiras.jpg

100g voita tai margariinia

3/4dl sokeria

1 muna

2dl vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää muna joukkoon hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet joukkoon. Voitele ja jauhota leseillä piirasvuoka. Painele taikina jauhotetuin käsin vuoan pohjalle. Paista pohjaa 200 asteessa n. 5min.

1dl kermaviiliä

1muna

4rkl sokeria

1tl vanilliinisokeria

5dl mustaherukoita

Sekoita täytteen ainekset ja kaada esipaistetulle pohjalle. Ripottele mustaherukat piirakan pinnalle. Paista 200 asteessa vielä n. 25min.

This entry was posted on Friday, February 22nd, 2008 at 12:54 pm and is filed under Makeat piirakat. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.