«
»

 

Persikkainen broilerikastike

 persikka-broiler.jpg

1 pkt broilerin filesuikaleita (maustamattomia)

1rkl öljyä

1 sipuli silputtuna

n 2tl currya

mausteita (juustokumina, aromatmauste, broilermauste, inkiväärijauhe..)

2tl sitruunamehua

1 kanaliemikuutioa

4 dlvettä

½prk ruokakermaa

2rkl vehnäjauhoja

3 persikan puolikasta pilkottuna

Paista broileri, sipuli ja curry kuumassa öljyssä kasarissa. Sekoita vesi, kerma ja jauhot keskenään ja kaada kasariin ruskistettujen broilereiden joukkoon. Mausta ja anna hautua n 10min. Tarkista maku ja lisää viimeiseksi persikat. Tarjoile riisin kera.

 

This entry was posted on Friday, January 4th, 2008 at 7:00 pm and is filed under Broileriruoat. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.

2 Responses to “Persikkainen broilerikastike”

  1. Terhi Says:

    March 2nd, 2008 at 2:05 am

    Oi miten herkulliselta tämä kuulostaa! :) Ihania ohjeita muutenkin!

  2. Heta Says:

    March 4th, 2008 at 11:57 am

    Kiitoksia!Täytyykin mennä kattelemaan mitä kaikkea hyvää sinun sivuillasi on!