«
»

 

Luumu-puolukka kuivakakku

Nopea, maukas,mehevä kuivakakku. Tällä kertaa mausteina oli 1rkl piparkakkumaustetta (kaneli, neilikka, kardemumma) ja 1½tl inkivääriä.

luum-puolkakkujpg.jpg

5dl vehnäjauhoja

2dl sokeria

1½tl neilikkaa

1½tl kardemummaa

1½tl inkivääriä

2tl soodaa

1-2dl  puolukoita (kohmeisia)

1dl luumumarmeladia

2½dl piimää

175g voita sulatettuna

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet. Laita jauhotettuun vuokaan ja paista 175 asteessa noin 1h.

 

This entry was posted on Wednesday, December 19th, 2007 at 10:15 pm and is filed under Kuivakakut. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.