Jauhelihapihvit kesäkurpitsalla
Jääkaapissa oli jauhelihaa ja kesäkurpitsa joista piti jotain tehdä: Muistin Vilijaanan pihvit ja hyvin maistuivat. Valkosipulin tilalle laitoin Kotigastronomi paahdettua sipulia. Yrttisekoituksena käytin Kotigastronomi Herbs de provencea.
400 g jauhelihaa
3 rkl korppujauhoja
1 dl vettä
1/2 kesäkurpitsa raastettuna
hienonnettua valkosipulia(oman maun mukaan)
1 muna
suolaa,mustapippuria,yrttisekoitusta
Söimme näitä Kyproslaisten uusien perunoiden, makeiden punajuurien ja Santa Maria cheese saucen kera.
May 30th, 2007 at 9:44 am
Oi,muistit tämän ohjeen,kiva!!=)
uusia pottuja ei olla vielä ostettu,mutta tänään taidetaan
May 30th, 2007 at 4:56 pm
on ne uudet potut kyllä niin maukkaita talven vanhojen pottujen jälkeen vaikka ei vielä kotimaisia olekaan maisteltu.