Jauheliha-viipaleperunavuoka
1pss(500g) pakaste perunaviipaleita
350g naudanjauhelihaa
1 sipuli silputtuna
1tl suolaa
1/4tl mustapippurirouhetta
1rkl Kotigastronomi paprikarouhetta
1rkl kuivattua basilikaa
½tl kurkumaa
4dl maitoa
2 munaa
½tl suolaa
1/4tl juustokuminaa
juustoraastetta
Paista jauhelija ja sipuli. Voitele uunikuoka ja kaada puolet jäisistä perunoista vuoan pohjalle. Laita vuokaa seuraavaksi jauheliha ja sen päälle mausteet. Viimeiseksi loput perunat vuokaa. Sekoita maitoon munat sekä mausteet ja kaada vuokaan. Ripoittele juustoraastetta pinnalle. Paista 200 asteessa uunin alatasossa 1 tunti.
Salaatti: jenkkiä, keltaista paprikaa, maissia, kurkkua, feta3% ja saariston salaattikastiketta.
Nam, ihanan iso annos
Nami!Perunavuokaruoat on herkkua,tehdään meillä usein ja sitä saa helposti tehtyä paljon kerrallaan 🙂
joo oli iso annos kun mä oon salaatin suurkuluttaja 🙂 tuon jälkeen olinkin sitten iiihan täynnä.
Onnea uudesta työpaikasta 🙂
Minä olin viettämässä mökkiseminaariviikonloppua ja nyt on voimat edelleen kadoksissa. Kivasti meni taas töiden ja tuon ansiosta vkonloppu nukkumatta.
kiitos cebic. joo viikonloppuna kuuluis kyllä saada levätä kunnolla
nam…vaikuttaa herkulliselta!!Voi,kun olisin eilen huomannut tään ohjeen,jauhelihapihvit olisin jättänyt tekemättä 🙂
tää oli hyvää 🙂 seuraavaan jauheliharuokaan on sitten sulla resepti valmiina tiedossa tässä.