Jauheliha-viipaleperunavuoka
1pss(500g) pakaste perunaviipaleita
350g naudanjauhelihaa
1 sipuli silputtuna
1tl suolaa
1/4tl mustapippurirouhetta
1rkl Kotigastronomi paprikarouhetta
1rkl kuivattua basilikaa
½tl kurkumaa
4dl maitoa
2 munaa
½tl suolaa
1/4tl juustokuminaa
juustoraastetta
Paista jauhelija ja sipuli. Voitele uunikuoka ja kaada puolet jäisistä perunoista vuoan pohjalle. Laita vuokaa seuraavaksi jauheliha ja sen päälle mausteet. Viimeiseksi loput perunat vuokaa. Sekoita maitoon munat sekä mausteet ja kaada vuokaan. Ripoittele juustoraastetta pinnalle. Paista 200 asteessa uunin alatasossa 1 tunti.
Salaatti: jenkkiä, keltaista paprikaa, maissia, kurkkua, feta3% ja saariston salaattikastiketta.
May 6th, 2007 at 11:46 am
Nam, ihanan iso annos
May 6th, 2007 at 1:49 pm
Nami!Perunavuokaruoat on herkkua,tehdään meillä usein ja sitä saa helposti tehtyä paljon kerrallaan
May 6th, 2007 at 2:33 pm
joo oli iso annos kun mä oon salaatin suurkuluttaja
tuon jälkeen olinkin sitten iiihan täynnä.
May 6th, 2007 at 6:39 pm
Onnea uudesta työpaikasta
Minä olin viettämässä mökkiseminaariviikonloppua ja nyt on voimat edelleen kadoksissa. Kivasti meni taas töiden ja tuon ansiosta vkonloppu nukkumatta.
May 6th, 2007 at 7:39 pm
kiitos cebic. joo viikonloppuna kuuluis kyllä saada levätä kunnolla
May 7th, 2007 at 8:53 am
nam…vaikuttaa herkulliselta!!Voi,kun olisin eilen huomannut tään ohjeen,jauhelihapihvit olisin jättänyt tekemättä
May 7th, 2007 at 5:02 pm
tää oli hyvää
seuraavaan jauheliharuokaan on sitten sulla resepti valmiina tiedossa tässä.