Jauheliha-viipaleperunavuoka

jauhelihaperunavuoka.jpg

1pss(500g) pakaste perunaviipaleita

350g naudanjauhelihaa

1 sipuli silputtuna

1tl suolaa

1/4tl mustapippurirouhetta

1rkl Kotigastronomi paprikarouhetta

1rkl kuivattua basilikaa

½tl kurkumaa

4dl maitoa

2 munaa

½tl suolaa

1/4tl juustokuminaa

juustoraastetta

Paista jauhelija ja sipuli. Voitele uunikuoka ja kaada puolet jäisistä perunoista vuoan pohjalle. Laita vuokaa seuraavaksi jauheliha ja sen päälle mausteet. Viimeiseksi loput perunat vuokaa. Sekoita maitoon munat sekä mausteet ja kaada vuokaan. Ripoittele juustoraastetta pinnalle. Paista 200 asteessa uunin alatasossa 1 tunti.

 Salaatti: jenkkiä, keltaista paprikaa, maissia, kurkkua, feta3% ja saariston salaattikastiketta.

7 replies
  1. Sari
    Sari says:

    Nami!Perunavuokaruoat on herkkua,tehdään meillä usein ja sitä saa helposti tehtyä paljon kerrallaan 🙂

  2. Heta
    Heta says:

    joo oli iso annos kun mä oon salaatin suurkuluttaja 🙂 tuon jälkeen olinkin sitten iiihan täynnä.

  3. cebic
    cebic says:

    Onnea uudesta työpaikasta 🙂
    Minä olin viettämässä mökkiseminaariviikonloppua ja nyt on voimat edelleen kadoksissa. Kivasti meni taas töiden ja tuon ansiosta vkonloppu nukkumatta.

  4. vilijaana
    vilijaana says:

    nam…vaikuttaa herkulliselta!!Voi,kun olisin eilen huomannut tään ohjeen,jauhelihapihvit olisin jättänyt tekemättä 🙂

  5. Heta
    Heta says:

    tää oli hyvää 🙂 seuraavaan jauheliharuokaan on sitten sulla resepti valmiina tiedossa tässä.

Comments are closed.