Omenasosekakku

Mikähän kuivakakku-sämpylä kausi minulla on meneillään. Tämän ohjeen löysin Perheklubin sivuilta. Kopioin sen tähän niinkuin sen ite tein. Hyvältä maistuu ja varmaan paremmalta huomenna kun on vähän vetäytynyt.

omenasosekakku.jpg

5½dl vehnäjauhoja

1tl soodaa

1tl leivinjauhetta

ripaus neilikkaa

2tl kaneli

1tl suolaa

1tl vaniljasokeria

2 munaa

4dl sokeria

1½dl juoksevaa margariinia

1½dl maitoa

2dl omenasosetta

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää margariini ja maito, sekoita. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Lisää omenasose. Kaada yhteen tilavaan tai kahteen pienempään voideltuun vuokaan. Paista 175 asteessa tunnin verran.