Omenasosekakku
Mikähän kuivakakku-sämpylä kausi minulla on meneillään. Tämän ohjeen löysin Perheklubin sivuilta. Kopioin sen tähän niinkuin sen ite tein. Hyvältä maistuu ja varmaan paremmalta huomenna kun on vähän vetäytynyt.
5½dl vehnäjauhoja
1tl soodaa
1tl leivinjauhetta
ripaus neilikkaa
2tl kaneli
1tl suolaa
1tl vaniljasokeria
2 munaa
4dl sokeria
1½dl juoksevaa margariinia
1½dl maitoa
2dl omenasosetta
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää margariini ja maito, sekoita. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Lisää omenasose. Kaada yhteen tilavaan tai kahteen pienempään voideltuun vuokaan. Paista 175 asteessa tunnin verran.