Entries by heta

Lempeä Porkkanapata

Lempeä Porkkanapata 1 omena 2-3 porkkanaa pala purjoa 1/2 tl kuivattua rakuunaa Kuori omena ja porkkanat, ja huuhdo purjo. Pilko ainekset kattilaan ja laita pohjalle tilkka vettä. Mausta rakuunalla ja keitä hiljalleen kannen alla kypsiksi. Lisää vettä keittämisen aikana, jos tarvis. Soseuta ja jaa rasioihin.

Kesäkurpitsa-perunasose

Kesäkurpitsa-perunasose 2 perunaa 10 cm pala kesäkurpitsaa pala purjoa 1 dl maissia Kuori perunat ja kesäkurpitsa (kotimaisen kesäkurpitsan voi käyttää kuorineen, hyvin pestynä). Pilko perunat, kesäkurpitsa ja purjo kattilaan, lisää pari desiä vettä. Keitä hiljalleen, kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä. Lisää pakastemaissi ja keitä vielä muutama minuutti. Soseuta ja jäähdytä.

Kesäkurpitsa-vihannessose

Kesäkurpitsa-vihannessose pala kesäkurpitsaa pala purjoa 2 porkkanaa 2-3 perunaa muutama nuppu parsakaalia maissia meiramia Kuori perunat ja porkkanat. Huuhdo ja viipaloi purjo sekä kesäkurpitsa. Leikkaa parsakaali nupuiksi ja huuhdo hyvin. Laita pilkotut kasvikset kattilaan ja keitä vähässä vedessä lähes kypsiksi. Lisää maissi ja mausta meiramilla. Keitä vielä muutama minuutti ja soseuta.

Janojuomana vesi, ei mehuja

Janojuomana vesi, ei mehuja Aterioiden päätteeksi voidaan ottaa kulaus vettä nokka-mukista tai mukista. Samoin aterioiden välillä tulisi käyttää janojuomaksi vettä. Happamat juomat aiheuttavat puhkeavissa hampaissa eroosiota, joka johtaa hampaiden vihlomiseen ja kiilteen lohkeiluun. Haitallisinta hampaille on nukuttaa vauva mehupullon kanssa. Mehupul-lon käyttö usein korostuu, kun vauva tottuu makeaan mehuun. Mehu syrjäyttää muuta ruokaa ja aiheuttaa […]

Sokeria harkiten

Sokeria harkiten Kaksi ensimmäistä vuotta ovat herkkää aikaa lapsen ruokatottumusten kehittymisen ja hampaiden terveyden kannalta. Vauvan ruokiin ei sokeria tarvita, koska useim-mat marja- ja hedelmäsoseet ovat sellaisenaan makeita. Jos sokeria sisältävää ruokaa joskus tarjotaan, se kannattaa tarjota mieluiten ateri-an tai välipalan yhteydessä.

Suolaa ei käytetä

Suolaa ei käytetä Suolaa ei lisätä vauvan ruokaan ennen yhden vuoden ikää ja senkin jälkeen vain pieniä määriä. Alle yhden vuoden iässä ei myöskään käytetä suolaa sisältäviä ruo-kia kuten makkaraa, muita lihavalmisteita, juustoja eikä valmisruokia. Mausteiden käyttö voidaan aloittaa jo ennen yhden vuoden ikää. Ensimmäisiä voivat olla mie-donmakuiset tilli, persilja tai purjosipuli, myöhemmin sipuli, pippuri […]

Jos vatsa ei toimi

Jos vatsa ei toimi Kiinteään ruokaan siirryttäessä uloste muuttuu sinapinkeltaisesta ruskeaan, uloste kiinteytyy ja ulostamistiheys saattaa harveta. Jos ulostaminen tuottaa lapselle vaivaa, keskustele oman terveydenhoitajan kanssa vatsan toiminnan helpottamiseksi. Kysy myös vauvajumppa- tai vauvahierontaohjei-ta. Mallasuutetta voidaan käyttää ruokaan, äidinmaidon-korvikkeeseen tai veteen se-koittaen 1 tl/1 dl, päivittäin enintään 50 ml/vrk. Luumusoseen ohella kokeillaan kas-vissoseiden, hedelmäraasteiden ja […]

Hedelmä/marja soseyhdistelmiä

Mustikka, mansikka, Vadelma, puolukka, lakka, viinimarjat, karviaiset, aprikoosi, ananas, mango, persikka, päärynä, banaani, luumu, ruusunmarja, appelsiini, passionhedelmä, omena, viinirypäleet, melonit ja papaija päärynä-karpalo omena-päärynä luumu-omena banaani-päärynä banaani-puolukka avokado-ananas näistä sekotuksia: – kuningatar – omena, porkkana – päärynä, omena – päärynä, mango – persikka, päärynä – vadelma, persikka – banaani, persikka – banaani, omena – ruusunmarja, […]

Kala soseyhdistelmiä

– lohi, peruna, porkkana, sipuli, tilli – lohi, peruna, porkkana, purjo – punakampela, peruna, porkkana, sipuli, tilli – punakampela, peruna, porkkana, vehnäjauho, sipuli, tilli, vp – seiti, peruna, herne, riisi, paprika, sipuli, tilli

Nauta soseyhdistelmiä

– nauta, peruna, maissi – nauta, peruna, omena, sipuli – nauta, peruna, porkkana, herne, palsternakka, vehnäj. vp – nauta, maito, porkkana, herne, peruna, palsternakka, – nauta, peruna, porkkana, sipuli, vp, maustepippuri, laakerinlehti -naudanjauheliha porkkana bataatti -bataattia tai perunaa ruohosipulia jauhelihaa maissia ripaus maustepippuria -Bataatti maissi jauheliha parsakaali -jauheliha peruna omena porkkana kesäkurpitsa -bataatti munakoiso jauheliha […]