Entries by heta

Pinkki piristys smoothie

Vesimeloonia, bulgarian jogurttia, pakastettua banaania, jäisiä punaherukoita, auringonkukansiemeniä, vichyä, kookospalmusokeria

Omena-kanelipuuro mikrossa

1 omena 1/2dl vettä Kuori ja kuutioi omena kulhoon. Lisää vesi ja laita mikroon 3min. 1dl kaurahiutaleita 2dl vettä Sekoita omenoiden joukkoon vesi ja hiutaleet ja laita vielä mikroon 3min. Mausta valmis puuro: Nokare kookosöljyä Ripaus kanelia Ripaus kookospalmusokeria Pari kiertosta himalajansuolaa myllystä

Meidän pojan ristiäistarjoilut

Muistin että meidän pojan ristiäistarjoilut puuttuvat täältä. Poika täyttää kohta 4 vuotta joten ehkä on jo aikakin laittaa ristiäistarjoiluiden kuvat tänne.. Kakku (gluteeniton) jossa muistaakseni geisha ja daim mousset välissä. Samat koristeet kun tyttömme kakussa oli mutta kärryissä mummin tekemä sininen peitto.(mun tekemä) caipirinha kakku pojan nimellä (mun tekemä) Banoffee torttu (famun tekemä) Gluteenittomat muut […]

Sämpylät ilman hiivaa

4dl vehnäjauhoja 1/2dl vehnäleseitä 1/2dl kaurahiutaleita (1rkl nokkosrouhetta) 1/2tl suolaa 1rkl leivinjauhetta 1rkl hunajaa (1rkl oliiviöljyä) 2,5dl kylmää vettä Pinnalle siemeniä Sekoita kuivat aineet kulhossa ja lisää loput aineet.sekoita lusikalla kunnes taikina on tasaista.nosta lusikalla kasoja leivinpaperoidulle pellille ja ripottele pinnalle siemeniä.paista 200 asteessa n.15min. Uuniin menossa Valmiina

Vatsalle hellivä juoma

Lapset halus pirtelöä. Meillä on ollut vatsatautia niin ajattelin tehdä vähän terveellisemmän version. Hyvin maistui lapsille pillimukeista. 2 banaania 2dl mustikoita(jäisiä) 2dl vadelmia(jäisiä) 2rkl pellavansiemeniä 2rkl seesaminsiemeniä 2rkl auringonkukansiemeniä 1/2dl kaurahiutaleita 1-2rkl kookospalmu-/ruokosokeria tai hunajaa 6-7dl nestettä (vesi, mehu, kaura-/soija-/ mantelimaitoa) (Itse laitoin nyt osan mehua ja osan vettä) Maistui myös mulle:)

Porkkanainen fruitie

Tässä oli kylmiä keitettyjä porkkanoita joissa oli himalajansuolaa, päärynä, omena, 15cm pätkä kurkkua, appelsiinin mehu ja osa hedelmälihasta, jäisiä vihreitä karviaisia, inkivääritahnaa (pirkka), hunajaa sekä hedelmämehujuomaa(juissi).

Pinaattinen nakkikastike

Se on ihan perus nakkikastike johon on lopussa heitetty sekaan 1/2pss pakastepinaattia. Kera keitettyjen perunoiden ja porkkanoiden. Kastikkeessa siis: rasva, jauho, sipuli, kuuma vesi, lihaliemikuutio, paprikaj, valkopippurij, ketsuppi, sinappi, nakit tälläkertaa paistamattomina sekä se pinaatti.

Hedelmä-pähkinä piiras

3 banaania 1,5dl kookospalmusokeria (tai muuta sokeria) 1dl maustamatonta jogurttia 1/2dl juoksevaa margariinia (tai sulaa voita) 1tl kanelia Pari pyöräyrystä himalajansuolaa myllystä 1/2dl mantelijauhetta 4dl vehnäjauhoja 1dl saksanpähkinärouhetta (tai muuta pähkinää) 1tl soodaa Päärynälohkoja (tai muuta hedelmää) ja muutama saksanpähkinä pinnalle Juoksevaa hunajaa Laita kulhoon banaanit, jogurtti ja margariini ja soseuta sauvasekoittimella. Mittaa kuivat aineet […]

Makaroni-jauhelihavuoka

1pkt naudan jauhelihaa 1 sipuli 2 tomaattia 1/2pss pakaste pinaattia Jauhelihamaustetta (oma sekoitus) 1pss makaronia raakana n.2dl juustoraastetta 2 lihaliemikuutiota n.1l vettä Paista jauheliha ja sipuli. Mausta ja lisää sekaan kuutioidut tomaatit ja pakaste pinaatti. Voitele uunivuoka ja sekoita siinä kevyesti raa’at makaronit jauhelihaseos ja juustoraaste. Kiehauta vesi ja liota siihen liemikuutiot. Kaada neste vuokaan […]

Suklaa-jogurttipiirakka

6 munaa 5dl sokeria Nämä vaahdotetaan 5dl vehnäjauhoja 1tl leivinjauhetta 0,5tl soodaa 1rkl vanilliinisokeria Ripaus suolaa Nämä sekoitetaan erillisessä kulhossa keskenään sekaisin 200g tummaa suklaata 70% 150g voita Nämä sulatetaan kattilassa Sekoita munasokeri vaahtoon jauhoseosta suklaavoiseosta ja yhteensä 5dl maustamatonta jogurttia vuoroperään lastalla sekoittaen. Kaada taikina leivinpaperoidulle syvälle uunipellille ja paista 180-175 asteessa uunin keskitasossa […]