Paholaisen suklaa-mokkapiirakka

/1 Comment/in /by

20120830-234703.jpg
Pohjana paholaisen suklaakuivakakku taikina ja kuorrutuksessa voita, kahvia, vaniljasokeria ja tomusokeria.

Paholaisen kakku:
5 dl vehnäjauho
1 tl suolaa
1 tl soodaa
4 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 dl kaakaota
2 munaa
2.5 dl maitoa
1 dl öljyä

Sekoita kaikki kuivat aineet. Lisää munat, maito ja öljy. Kaada kuivakakkuvuokaan ja paista 175 asteessa n. tunti.Tässä tapauksessa levitin taikinan leivinpaperoidulle pellille ja paistoin tarkkaillen ja kypsyyttä välillä hammastikulla kokeillen.

Pienet Näkkäripitsat

/in /by

Näkkärit voidellaan ja laitetaan voideltu puoli alaspäin leivinpaperille.laitoin täytteeksi salsaa, tonnikalaa, fetaa, tomaattia, oliivia ja kermajuustoviipaleet päälle.uuniin noin 10min 225 asteeseen.

20120831-005813.jpg

20120831-011050.jpg

Myslikeksit

/in /by

20120830-202051.jpg
3 dl mysliä
1 tl leivinjauhetta
1 dl sokeria
2 rkl vehnäjauhoja
1 kananmuna
100 g voita sulatettuna

Sekoita kuivat aineet. Lisää muna ja sula voi. Sekoita.
Lusikoi kahdelle leivinpaperille nokareita (taikina leviää jonkin verran).
Paista 175 asteessa noin 8 minuuttia.