20 June 2007
Kotigastronomi blogi
Kotigastronomi jutuille on nyt oma blogi Hetan Kotigastronomi.
Jätin tänne toistaiseksi vielä nuo kirjoitukset joihin on kommentoitu.
TERVETULOA TUTUSTUMAAN!
You are currently browsing the valohoito.com weblog archives for June, 2007.
9 June 2007
Vadelmamousse
Menu vadelmapyreetä saa tukuista mutta tähän voi aivan hyvin käyttää paseerattua vadelmaa.
1prk Mascarpone
1prk kermaviili
2dl Menu vadelmapyree
1tl vaniliinisokeri
sokeria maun mukaan
(pari tippaa punaista elintarvikeväriä)
Kaikki ainekset kulhoon ja vaahdotetaan hetken aikaa sähkövatkaimella.
9 June 2007
Raikasta sorbettia
Hyvää, raikasta appelsiinisorbettia jossa appelsiinikuoripaloja. Tätä ostin tukusta mutta eiköhän tätä saa jätskikioskeistakin. Kannattaa maistaa!
4 June 2007
Marjamalja
Nyt sain maistaa kesän ensimmäiset Kotimaiset mansikat! Oi miten hyvän makuisia olivat. Vadelmat olivat myös tuoreita mutta Hollantilaisia.
Marjojen kanssa oli vähän vatkattua Flora vanillaa. Vaniljajäätelöpallo olisi sopinut tuohon keskelle parhaiten!
3 June 2007
Mustikoita, banaania ja vaniljavaahtoa
Tässä sitä samaa vaahtoa kuin ananaksien kanssa. Tällä kertaa kulhojen pohjalla oli sulatettuja mustikoita ja viipaloitua banaania. NAM!
2 June 2007
Tuoretta ananasta ja vaniljavaahtoa
Kuorin ja pilkoin tuoreen ananaksen. Laitoin puolet kulhojen pohjalle. Vaahdotin ½prk Sunnuntai Vaniljatuorejuustoa yhdessä ½prk Flora vanillan kanssa. Vaniljavaahto ananaksien päälle ja loput ananakset koristeeksi. Tästä tuli 2 annosta.