Mausteiset pähkinät, mantelit ja kurpitsansiemenet
HOT SWEET & SALTY NUTS!
n.200g pähkinöitä, manteleita, kurpitsansiemeniä
Levitetään pellille leivinpaperin päälle ja paahdetaan välillä sekoitellen uunin keskitasossa 175 asteessa 15min.
Sillävälin kun pähkinät ovat uunissa niin mittaa kulhoon 1rkl kookos-/oliivi- tai rypsiöljyä. Mittaa pienempään kulhoon nämä mausteet:
1tl himalajansuolaa
1tl sokeria
1/4-1tl chilijauhetta (riippuu kuinka tulisia haluaa)
1/2tl paprikajauhetta
Ota pähkinät uunista ja kauho ne kulhoon jossa on öljy. Kaada päälle mausteet ja sekoittele hetki.
Kaada pähkinät takaisin pellille ja laita uuniin vielä pariksi minuutiksi.
Ota pähkinät uunista ja anna niiden jäähtyä.
Kauho pähkinät kulhoon ja sitten vaan napostelemaan!
