Broiskun sisäfileitä & paistetut perunat grillissä

IMG_0639.JPG

Keitetyt uudet perunat ja kevätsipulit viipaloidaan reiluiksi viipaleiksi. Maustetaan paprikajauheella, himalajansuolalla ja sekaan myös öljyä.

IMG_0633.JPG
Otetaan ensin tollaset mukavat raidat niihin grilliparilalla.

IMG_0638.JPG
Sitten ne siirrerään vuokaan ja annetaan olla grillin yläpankolla lämpösessä.

IMG_0635.JPG
Broilerin yrtti&valkosipuli sisäfileet paistumaan.

IMG_0640.JPG