You are currently browsing the archives for the Hedelmäsoseet category.

6 November 2008

Mango-omena-kauraherkku

Mango-omena-kauraherkku
2 omenaa
1 mango
1dl kaurahiutaleita

Kuori omenat ja laita hiemuhaam tilkkaan vettä. Lisää mango ja kaurahiutaleet. Keitä kunnes omenat ovat pehmeitä. Kaada suurinosa keitinliemestä pois ja soseuta

6 November 2008

Luumu-omenasose

3 luumua
2omenaa

Kuori ja lohko omenat.Laita kiehumaan tilkkaan vettä. Kuori luumut ja paloittele sekaan. Keitä kunnes omenat ovat pehmeitä. Soseuta ja anna jäähtyä.

28 October 2008

Omenasose mikrossa

Omenasose mikrossa

noin 4 (1 l) hapanta omenaa kuorittuina lohkoina
(¼ dl sokeria)

Lohko omenat kulhoon. Peitä kulho kuvulla ja kypsennä mikrossa täysteholla (600 W) noin 8 minuuttia, eli niin kauan, että omenat soseutuvat. Sekoita välillä. Hienonna sose tasaiseksi. Notkista sose halutessasi vedellä tai omenamehulla juoksevaksi ja kaada jääpalapussiin. Tarvitset toista henkilöä apuna pitämään jääpalapussia suorassa. Kiinteä sose on kätevä pakastaa jääpalalokerikkoihin tai pieniin rasioihin.

28 October 2008

Omenasose/hillo

OMENASOSE/HILLO
3 makeaa omenaa
vettä

Kuori, poista kota omenaporalla ja pilko omenat paloiksi. Laita omenat kattilaan ja kaada vettä päälle sen verran että omenat juuri ja juuri peittyvät. Kiehauta omenoita hetki, sen verran että pehmenevät hieman, ei soseeksi asti. Kaada suurin osa vedestä pois kattilasta (ota talteen) ja soseuta omenat sauvasekoittimella. Lisää tarvittaessa keitin lientä jotta saat soseesta riittävän ohutta.

26 October 2008

avokado-ananassose

AVOKADO-ANANASSOSE

1 avokado

2 viipaletta ananasta

Kuori ja halkaise avokado. Poista kivi. Lohko avokado ja soseuta ananasviipaleiden kanssa. Tarjoa heti.

24 October 2008

Banaani-puolukkamössö

1 pieni banaani

1 rkl puolukoita

Muussaa ja sekoita yhteen. Jos sose on liian kirpeää, lisää banaania tai hedelmäsokeria.

24 October 2008

Banaani-päärynäsose

BANAANI-PÄÄRYNÄSOSE

½ banaania

½ päärynää

väriksi muutama puolukka

Hienonna banaani haarukalla lautasella. Raasta päärynä hienoksi. Sekoita hedelmät keskenään. Lisää muutama puolukka ja sekoita. Tarjoa heti.

30 June 2008

Marjat & hedelmät

 

Näitä hedelmiä ja marjoja voi antaa yli 3kk iässä:

vadelma
mustikka
karviainen
viinimarja
puolukka
lakka
mansikka
omena
luumu
päärynä
persikka
aprikoosi
banaani

Yleisesti allergisoivia ovat:

mansikka
sitrushedelmät
ananas
kiivi