Vihannessose
VIHANNESSOSE
(2-3 annosta)
50g porkkanaa
100g perunaa
75g kukka- tai parsakaalia
1 rkl pakasteherneitä tai –maissia
1dl vettä
1dl lapsen käyttämää maitoa
Pese, kuori ja paloittele vihannekset. Pane ne kiehumaan kattilaan kannen alle luettelon mukaisessa järjestyksessä 3-5 minuutin välein. Lisättyäsi herneet tai maissit keitä vielä 1-2min. Keitä miedolla lämmöllä. Soseuta kypsät vihannekset keitinliemineen sosemyllyllä, sauvasekoittimella, monitoimikoneella tai siivilän läpi painellen. Lisää maitoa ennen syöttöä sen verran että seos on pehmeätä.