Liha-kasvissoseen perusohje
30-50g lihaa, kanaa tai kalaa
n.250g Perunaa ja muita kasviksia
n.2½ dl vettä
- Annoksesta saat 4-5 dl valmista sosetta.
- Kuutio Lihapala
- Laita veteen kypsymään. Kypsennä hiljaisella lämmöllä kannen alla n.10 minuuttia.
- Pese, kuori ja lohko kasvikset.
- Lisää Vihannekset, ja anna kypsyä n. 10 minuuttia.
- Lisää lopuksi perunalohkot ja anna kypsyä vielä n.10 minuuttia.
- Soseuta ensin liemi, lihapalat ja porkkanat. Lisää lopuksi perunalohkot ja soseuta tasaiseksi.