SEKAHEDELMÄKIISSELI ( 4:lle ) Aika: 30 min. * 150 – 200 g kuivattuja sekahedelmiä * 1 l vettä * 3 – 4 rkl sokeria tai 2 – 3 rkl hedelmäsokeria * 3 rkl perunajauhoja Jos hedelmät tuntuvat kovilta ja kuivilta liota niitä litrassa vettä yön yli. Muussa tapauksessa keitä huuhdeltuja hedelmiä sokerilla maustetussa vedessä n. [...]

Luumukiisseli Ainekset * 1 pss luumuja * 1 l vettä * n. 1/2 dl sokeria * pala kanelia * 2 rkl perunajauhoja * 1 dl marjamehua Valmistus 1. Huuhtele luumut ja anna niiden liota sokerilla maustetussa vedessä pari tuntia. Sokerin määrää voit vähentää, jollet pidä kovin imelästä. 2. Lisää kanelitangon pala kattilaan ja keitä luumut [...]

½ l glögijuomaa 1½ dl hyytelösokeria pakastemansikoita ja -puolukoita Kiehauta glögi ja lisää hyytelösokeri ja sekoita kunnes neste on kirkasta. Laita kippojen pohjalle jäiset marjat ja kaada hyytelö päälle.Koristele. Tuossa on koristeena floravispiä joka on maustettu reippaasti aidolla vaniljasokerilla.

Puolukkavaahto ja vaniljakastiketta 1½ dl ruissihtijauhoja 2 dl kiehuvaa vettä 4 dl pakastepuolukoita 1½ dl sokeria 1 tl vaniljasokeria ½ dl flora vanilla Laita ruisjauhot kulhoon ja sekoita joukkoon kiehuva vesi. Lisää jäiset puolukat ja sokerit. Vatkaa sähkövatkaimella vaaleaksi vaahdoksi. Lisää vanilla ja vatkaa vielä hetki. Laitoin vielä vanillaa kerroksittain tämän vaahdon kanssa noihin jälkiruokalaseihin [...]

Tämän voi tehdä myös kylmästä riisistä tai riisipuurosta. Tässä on: kylmää mannapuuroa luumumarmeladia vatkattua Flora vanilla ripaukset kanelia ja sokeria

Suosittelen syötäväksi lämpöisenä vaniljajäätelön kera! 4 omenaa 1dl rusinoita 1l vettä 1½dl sokeria ½tl kanelia 4rkl perunajauhoja + tilkka vettä (1dl) Kuori ja kuutioi omenat. Laita kattilaan omenakuutiot, rusinat, vesi, sokeri ja kaneli. Keitä niin että omenat pehmenevät. Sekoita perunajauhot tilkkaan vettä. Nosta kattila liedeltä ja kaada suuruste sekaan kokoajan sekoittaen. Nosta kattila takaisin liedelle [...]

n.1dl riisiä 1l vettä 3-4 appelsiinia 2dl kuohukermaa 1-2rkl sokeria Kiehauta vesi (1l), keitä riisit pehmeiksi, n. 20min. Valuta vesi ja valele riisit kylmällä vedellä, pitää ehdottomasti jäädä kylmäksi, ja valuta ne kuiviksi. Kuori appelsiinit. Leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi, jotka edelleen leikkaat neljään osaan. Vatkaa kerma ja sekoita valmiiseen kermaan kylmät riisit. Mausta sokerilla. Lisää [...]

suussasulava piparijäätelö 2 munankeltuaista ½ dl sokeria 2 dl kuohukermaa 100 g piparkakkuja 60 g hasselpähkinärouhetta 1 tl vanilliinisokeria Vatkaa keltuaiset ja sokeri sekä kerma erikseen vaahdoiksi. Murskaa piparit. Yhdistä kaikki ainekset varovasti nostellen Jaa seos neljään keetakäyttömukiin ja pakasta. Kumoa jäätelöt ja anna pehmitä hiukan huoneen lämmössä. Korista hasselpähkinöillä ja nauti kahvin kera.