valohoito.com

Kuorin ja pilkoin tuoreen ananaksen. Laitoin puolet kulhojen pohjalle. Vaahdotin ½prk Sunnuntai Vaniljatuorejuustoa yhdessä ½prk Flora vanillan kanssa. Vaniljavaahto ananaksien päälle ja loput ananakset koristeeksi. Tästä tuli 2 annosta.

4 annosta

1prk Mascarponea

1prk kermaviiliä (kevyt)

1dl appelsiinihilloa (Den gamle fabrik)

2 appelsiiniä pilkottuna

Sekoita Mascarpone, kermaviili ja appelsiinihillo. Pilko annoskulhoihin pohjalle appelsiinit ja niiden päälle tätä seosta sekä koristeeksi vielä appelsiiniviipaleet ja hilloa.

4 annosta

1prk Flora vispi

1prk Keiju vanilja tuorejuusto

4dl pakaste mansikoita/mustikoita

1-2 rkl sokeria

kaurakeksejä murennettuja

nonparelli helmiä

Laita flora vispi ja vaniljatuorejuusto kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella hetki. Laita pakastemansikat/mustikat ja sokeri mikronkestävään kulhoon ja sulata pari minuuttia. Painele haarukalla mansikoita hieman rikki. Laita lasien pohjalle murennettuja kaurakeksejä ja päälle mansikoita sekä vaahtoa. Toinen kerros samalla tavalla. Koristele keksimuruilla ja nonparelleilla.

Kokeilin samaa mustikoilla ja hyvin sopivat tähän.

 Ihan perus hedelmäsalaattia. Tämän kanssa maistuisi tietenkin vaahdotettu vaniljakastike…

Hedelmäcocktail purkki liemineen jossa lisänä tuoretta omenaa, banaania, päärynää, tummia rypäleitä, appelsiinin puristettua mehua, sitruunalimeä, vettä ja vähän sokeria tai makeutusainetta.

½ l glögijuomaa

1½ dl hyytelösokeria

pakastemansikoita ja -puolukoita

Kiehauta glögi ja lisää hyytelösokeri ja sekoita kunnes neste on kirkasta.

Laita kippojen pohjalle jäiset marjat ja kaada hyytelö päälle.Koristele.

Tuossa on koristeena floravispiä joka on maustettu reippaasti aidolla vaniljasokerilla.

3-4 omenaa
2 dl kaurahiutaleita
50g sulatettua voita
1 tl kanelia
½ dl vaaleaa siirappia

tilkka vettä uunivuoan pohjalle

Pese omenat ja poista omenankota omenaporalla.Voitele uunivuoka ja laita sinne pohjalle vähän vettä.
aseta omenat uunivuokaan.Sekoita täytteen ainekset keskenään.Täytä omenoiden kolot ja laita kasa täytettä vielä omenoiden päällekin.
Paista 200 asteessa noin 30min.Tarjoile vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.

Ostin ekan kerran Keijun sitruunatuorejuustoa.Oli aika mieto sitruunan maku siinä.

Tähän nyt lisäsin noita suluissa olevia aineksia.Oli paljon parempaa kun oli enemmän sitruunan makua.

Sitrusvaahto
4 annosta

1 prk Keiju sitruunatuorejuustoa
1 prk Flora vispiä
(sitruunan mehua ja kuorta)
(sokeria ja vaniljasokeria)
(rouhittua suklaata)

satsumia
appelsiinisuklaatikkuja
sitruunatäytekeksejä
nonparelleja

Laita keiju ja flora kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella vaahdoksi.Mausta sokereilla ja sitruunalla jos haluat.
Mandariinin paloja pohjalle.Pursota vaahto laseihin,väliin keksiä ja suklaatikut koristeeksi.satsuma lohko koristeeksi ja viimeistely nonparelleilla.

Tää hauska ohje oli kerran teepaketin mukana.Ajattelin kokeilla jokupäivä nyt kun on vielä tuoreita marjoja.

Kuuma tee-marjaherkku

2 dl Uskollinen Ystävä teetä
2 tl juoksevaa hunajaa
2 dl mansikoita
2 dl vadelmia
1 dl mustikoita
1 l jäätelöä

Valmista tee hauduttamalla ja sekoita joukkoon hunajaa.
Lisää marjat kuuman teen joukkoon varovasti hämmentäen.
Siirrä tarjoiluastioihin ja tarjoa jäätelön kera Uskollisille Ystävillesi.

Tää on taas vaa tällänen kokeilu. Teen aina pika jälkkäreitä meille.

Nugaavaahto ja hedelmäsalaattia
2 annosta

1 patukka dubbel nougattia
1 dl flora vanilla
cocktail hedelmiä

Vaahdota vanilla, sulata nugaa ja yhdistä. Lasejen pohjalle hedelmäsalaattia ja päälle vaahtoa.

Mansikka-mokka-suklaamaljat
2 annosta

1/4 prk Keiju mokkatuorejuustoa
½ dl flora vanilla
½ dl flora vispi
2 riviä fazer maitosuklaata
tilkka kahvia
mansikoita
kaurakeksimuruja

Laita tuorejuusto ja florat kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella vaahdoksi. Sulata suklaa ja lisää sen joukkoon tilkka kuumaa kahvia. Lisää suklaa-kahvi vaahtoon.
Mansikoita ja keksimuruja lasejen pohjalle vaahtoa päälle ja mansikoita vielä päälle.