Nopeat juustomuffinssit
perhe.fi sivun keskustelusta sekoita&paista löytyi tää hyvä nopea ohje.
1 prk kermaviiliä
3 munaa
2 dl juustoraastetta
4 dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
½ tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
50 g margariinia
1. Voitele muffinsipelti.
2. Sekoita munat, juusto ja kermaviili.
3. Sekoita kuiva-aineet keskenään.
4. Lisää ne nestemäisiin.
5. Lisää sulatettu margariini.
6. Sekoita.
7. Nostele taikina muffinsipellille tai vuokiin.
8. Ripottele pinnalle paprikajauhetta ja juustoraastetta.
9. Paista uunissa, 200 astetta, noin 12 minuuttia.