You are currently browsing the valohoito.com weblog archives for the day Wednesday, December 19th, 2007.

19 December 2007

Pipareita

Kaneli-sokeripipareita Riikan ohjeella (lisäsin vain ½tl kanelia myös taikinaan).

Siirappipipareita tällä ohjeella. Mausteina tälläkertaa: 3½rkl piparkakkumaustetta (kaneli, neilikka, kardemumma), 1½tl inkivääriä, 1½tl pomeranssia.

pipari2.jpg

19 December 2007

Luumu-puolukka kuivakakku

Nopea, maukas,mehevä kuivakakku. Tällä kertaa mausteina oli 1rkl piparkakkumaustetta (kaneli, neilikka, kardemumma) ja 1½tl inkivääriä.

luum-puolkakkujpg.jpg

5dl vehnäjauhoja

2dl sokeria

1½tl neilikkaa

1½tl kardemummaa

1½tl inkivääriä

2tl soodaa

1-2dl  puolukoita (kohmeisia)

1dl luumumarmeladia

2½dl piimää

175g voita sulatettuna

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet. Laita jauhotettuun vuokaan ja paista 175 asteessa noin 1h.