17 April 2007
Omppu-rahka-jogurttipiiras
Tämä piirakka on tehty niin että: katso jääkaappiin, sekoita ja laita uuniin.

1dl sokeria
2½ dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
(1/4tl kardemummaa)
1dl piimää/kermaviiliä
1dl juoksevaa margariinia
Sekoita pohjan aineet ja painele piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
3 omenaa
1prk (omena-kaneli) rahkaa
(½dl maitoa)
1dl maustamatonta jogurttia
2 munaa
1tl vaniljasokeria
(½dl sokeria)
Pinnalle kanelia ripaus
Viipaloi piiraspohjalle omenat ja kaada päälle sekoitettu täyte. Paista 200 asteessa n. 40min.

