You are currently browsing the valohoito.com weblog archives for the day Tuesday, April 17th, 2007.

17 April 2007

Omppu-rahka-jogurttipiiras

Tämä piirakka on tehty niin että: katso jääkaappiin, sekoita ja laita uuniin.

omppupiiras1.jpg

1dl sokeria

2½ dl vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta

(1/4tl kardemummaa)

1dl piimää/kermaviiliä

1dl juoksevaa margariinia

Sekoita pohjan aineet ja painele piirasvuoan pohjalle ja reunoille.

3 omenaa

1prk (omena-kaneli) rahkaa

(½dl maitoa)

1dl maustamatonta jogurttia

2 munaa

1tl vaniljasokeria

(½dl sokeria)

Pinnalle kanelia ripaus

Viipaloi piiraspohjalle omenat ja kaada päälle sekoitettu täyte. Paista 200 asteessa n. 40min.

17 April 2007

Kala-kasvisvuoka

kalakasvisvuoka.jpg

2pkt pakasteseitä

1tl suolaa

1tl paprikajauhetta

½-1tl mustapippurirouhetta

1 sipuli renkaina

1 punainen paprika suikaleina

½ kesäkurpitsa suikaleina

1 rkl kasvisfondia

1½ dl juustoraastetta

1 prk kevyt&paksu kermaa

kuivattua persiljaa

Voitele uunivuoka ja laita jäiset seipalat vuokaan. Ripottele kalan päälle mausteet ja suikaloidut kasvikset. Laita uuniin 200 asteeseen 20 minuutiksi. Lisää sitten kasvisfondi, juustoraaste ja kerma. Laita uuniin vielä 40 minuutiksi ja koristele persiljalla.Söimme tätä keitettyjen perunoiden kera.

17 April 2007

Paketti Pauligilta

Justiinalta sain vinkin lähestyä Pauligia palautteella ja kyselin onko heillä kahveista näytteitä ja joitain reseptikirjoja. Tänään tuli sitten tälläinen paketti postilaatikosta.

kahvi1.jpg