11 February 2007
Kuivattuja hedelmiä
Äiti oli jo jonkun aikaa sitten ostanut tälläsen kuivurin. Lainasin sen kerran ja kokeilin sitä, olin vaan unohtanut laittaa kuvan tänne. Kuivailin erilaisia hedelmiä: Omenarenkaita, ananasta, viinirypäleitä, appelsiininrenkaita kuorineen, hunajamelonia, appelsiinia, banaania ja päärynää. Äiti on kuivannut tällä sieniä (suppilovahveroita) ja yrttejä (persiljaa, tilliä). Itse en oikein tykännyt muista kuin noista omenarenkaista ja kuorellisista appelsiinirenkaista tuli kivoja koristeita. Vaikka ohjeen mukaan uitin banaaneita sitruunavedessä silti ne tummuivat. Aika kauan piti kuivata mehukkaimpia hedelmiä jopa yli kymmenen tuntia.