14 September 2006
Banaani-minttusuklaaraemuffinssit
Banaani-minttusuklaaraemuffinssit
12-15 kpl (1 muffinssipellillinen)
4 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniliinisokeria
3 dl banaanisosetta (sauvasekoittimella)
2 munaa
1 dl juoksevaa margariinia
100g minttusuklaarakeita (pirkka)
Sekoita kuivat aineet.Lisää puuhaarukalla sekoittaen muut aineet ja puolitetut minttusuklaarakeet.
Annostele taikina vuokiin ja paista 200 asteessa uunin keskitasossa 20 min.